Früchte: Die reife goldgelbe Frucht zeigt auf ihrer Sonnenseite eine rötliche bis violette Färbung. Außerdem trägt sie zahlreiche rote Punkte. Ihr Durchmesser beträgt 24 bis 28 Millimeter.
Ernte: Wir ernten unsere Mirabellen in der Zeit zwischen Ende August und Anfang September.
Verwendung: Die „Mirabelle aus Nancy“ ist nicht nur eine leckere Naschfrucht. Sie lässt sich auf vorzüglich zu Kompott und Marmelade verarbeiten. |